Schrijf u nu in voor de nieuwe cursus wijnmaken en maak nog dit jaaruw eigen wijn!!
Het zijn vijf leerzame en gezellige lesavonden.
De data zijn als volgt:
Les 1 op donderdag 1 maart 2012 Algemene informatie, maken van gistcultuur of giststarter.
Les 2 op donderdag 8 maart 2012 Macereren , pulpgisting , densiteit , alcohol.
Les 3 op donderdag 15 maart 2012 Zuurtegraad bij wijnen
Les 4 op donderdag 22 maart 2012 Berekeningen, uitvoeren en toepassen in prakrijk. Basisschema van de
vinificatie. Logboeken leren gebruiken.
Les 5 op donderdag 29 maart 2012 Bottelen, lageren, drinken.
De lessen beginnen telkens om 19.15u en eindigen om 22.00u
U kunt zich inschrijven via e-mail op:
Voor inlichtingen: 011 / 64.30.39
De kosten bedragen € 50
Uiterste datum voor betaling op donderdag 16 februari 2012
U krijgt hiervoor deskundige uitleg en de cursus op papier mee naar huis.
